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二胡 发表于 2007-1-16 01:32

学做咖啡的五种主打花式

<div class="readf"><img src="http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2215/img/2006/06/02/1149236141113043_1.jpg" border="0" alt=""/><br/>皇家咖啡 <br/><br/>　　特点：具有高贵而浪漫的情调，白兰地醇香四溢，十分迷人。 <br/><br/>　　制作：咖啡一杯约离8分满，在杯口横置一把钩匙，上放方糖并淋上白兰地1/3OZ，点火上桌即可。 <br/><br/><img src="http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2215/img/2006/06/02/1149236141113043_2.jpg" border="0" alt=""/> <br/>巴西利亚咖啡 <br/><br/>　　特点：喝来香甜可口，很适合大众饮用。 <br/><br/>　　制作：杯中先倒入1/2 OZ蜂蜜（或1小杯），再加入热咖啡至8分满，最后旋转加入鲜奶油即可。 <br/><br/><img src="http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2215/img/2006/06/02/1149236141113043_3.jpg" border="0" alt=""/> <br/>贵夫人咖啡 Café au Lait <br/><br/>　　特色：源于法国，饮用时既可享受咖啡的醇厚刺激，又可享受鲜奶的温和。 <br/><br/>　　制作：半杯热咖啡、半杯温鲜奶同倒入杯中，上面再旋转加入一层鲜奶油即可。 <br/><img src="http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2215/img/2006/06/02/1149236141113043_4.jpg" border="0" alt=""/> <br/>意大利咖啡 <br/><br/>　　特色：浓郁香醇、刺激性高，能令人神清气爽 <br/><br/>　　制作：利用专门的ESPRESSO咖啡机或用虹吸式双冲法来煮均可。 <br/><br/><img src="http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2215/img/2006/06/02/1149236141113043_5.jpg" border="0" alt=""/> <br/>卡普基诺咖啡 <br/><br/>　　特点：充分洋溢南欧风情的浪漫咖啡。上面一层起泡的鲜奶，可温和意大利咖啡的强烈浓苦，是当今最流行的花式咖。 <br/><br/>　　制作：意大利热咖啡8分满1杯，上面旋转加入一层鲜奶油，再加入切成细丁的柠檬眼皮，最后洒上玉桂粉。</div><br/>

提拉米苏 发表于 2007-1-23 00:35

还没喝过正宗的咖啡呢

蓝色风暴 发表于 2007-1-25 13:05

<strong><em><font color="#3333cc" size="6" style="BACKGROUND-COLOR: #33cc33;">辛苦了，顶。有空请我喝暴风</font></em></strong>

唯一 发表于 2007-1-25 18:47

我都在自己做咖啡,哈哈有空来我这里喝啊.哥仑比亚咖啡和巴西,还有蓝山,[IMG]http://pic.jjren.com//Pic/njxycoffee/2-10047-555172.jpg[/IMG]

simon 发表于 2007-1-28 18:43

不错不错啊

提拉米苏 发表于 2007-1-29 21:21

好想喝

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