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二胡 发表于 2007-1-16 01:36

吃法国菜时要注意的5种礼节

(一)<br/>  吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 <br/>  (二) <br/>  假如吃多过一道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。 <br/><br/>  (三) <br/>  就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。 <br/><br/>  (四) <br/>  吃法国菜同吃西餐一样,用刀叉时记住由最外边的餐具开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,失礼死人。 <br/><br/>  (五) <br/>  吃完每碟菜之后,将刀叉四围放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。 <br/><br/>

提拉米苏 发表于 2007-1-18 23:30

看了一下不错.

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