愁喜之夜(上)---老湘好
最近连续保持雀跃,凭一口病牙征东讨西。
晚上四人会集登选坊“老湘好”,进门带着油腻的古色古香,被有礼貌的服务员迎到二楼,是隔层的,感觉矮矮的比较压抑。入座后一扎茉莉花茶先上了,感觉没多少茉莉味。听取前人的建议点了:蛋黄土豆丝、橙韵竹香烤鲫鱼、御皇豆腐、沸腾鱼片。稍后蛋黄土豆丝上场
土豆丝吸油过多,放嘴里一口油,微微有点失望,继续期待下盘菜。
橙韵竹香烤鲫鱼 上场~~~
看这竹编下面一片油,怕怕~~是不是现在油价降了啊,给这么多免费油......口感还算可以,辣的比较入味,还是觉得油太重了,虽然湘菜讲究的就是油多味重,但不是这码事啊...............
期待已久的“沸腾鱼”终于上来了.......
夷~~~这是什么,清汤挂面?难道沸腾鱼变身了?还是其他家吃的都是假冒沸腾鱼?
菜上来的时候,确实油汤在冒泡,是沸腾了。。。但这是期待中的沸腾鱼吗?喊来服务小妹重返厨房加工了下就变成了~~~
这样子还有点貌似~~~但鱼片没辣味,返锅的就是差点,但咀嚼中发现鱼片有点清香味,不知道是不是错觉。失望度增大。
最后 御皇豆腐 闪亮登场~~~
卖相真是差,如果加点咸蛋黄就好多了,不过这四道菜中,就这个我还基本满意.......
不过失望大于满足,不知道是大厨不在呢,还是.............
餐后带点淡淡的愁意离开了~~~~~~
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