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【啊拉雷】“侦食”笔记之八--醉兴园

本主题由 户外管理员 于 2008-10-4 22:48 推荐主题

【啊拉雷】“侦食”笔记之八--醉兴园

醉兴园~~个人认为是排挡类的翘楚.......

因有三位新成员加入团队,以示庆祝。特选在评价颇高的 醉兴园 举行入伙仪式........

依旧到店还是人潮汹涌,挤挤就上了二楼,开始上菜~~~~

先上的是赠送的,黑凉皮~~~



清淡了点~~~~赠送的


生醉牡蛎


新鲜现剥的,入味够劲

咸肉钉螺~~~

  



钉螺跟着咸肉烧浓汤,够新鲜吧,将螺壳里的肉大力吸吮出来,一边吸、一边发出‘啧啧’的声音,非常痛快。这可是地道的渔家烧法哦~~


没菜单的烦恼~~~不知道是什么炒花菜




这菜上的太快了,我还在拍前几道菜时,这份就被同桌采取了 三光政策 .......
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专门为不喜海鲜者准备的~~~~忘记什么煎蛋了




味道不错,消灭的很迅速~~~~~


来了来了~~招牌 桐骨江蟹

   


上菜五分钟不动筷,先熬出点鲜汤为宜。汤底以猪桐骨去熬, 大量的骨髓令汤充满香味。江蟹本身鲜肥,省却味精的的累赘,够赞~~~


黄年糕~~~







黄年糕是梗米与植物碱加工过程中自然而成的天然色,还有防止食积,肥胖,促进消化吸收等功能。


椒盐虾蛄~~~

   

拍糊了~~~切开的更入味,就是苗条了点.....
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蛋黄鱿鱼~~



也是道名菜,就是感觉一次比一次分量少~~该死的物价害人啊.........


不知道什么鱼红烧的~~~



不理想,肉质粗糟,该批该批.........


山药地瓜~~~

  





上桌的山药在形象上占据绝对优势,蓝蓝的,嫩嫩的,感觉象个贵族,有些高傲有些出类拔萃。地瓜嘛,最常见了,形状不太规则,大大小小的,颜色对比分明,很是人食欲。


炒粉干~~

   



卖相差了点,但滋味还是不错滴..........
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鹅肝炒韭菜




虽然不是法国肥鹅肝,但那种入口既化如泥般柔嫩细致、唇齿留香、余味无穷的感觉还是能勾起味蕾的无限欲望。


大团员~~~





十一道菜,十二瓶国人的三大坚持 青岛纯清 总共489米~~~

实惠美味,无限安逸~~~~


PS:强烈鄙视为不开发票而找出各种无耻的理由......
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煎蛋我喜欢,统统都喜欢
本来就要去睡觉了,结果看到美食肚子又咕咕叫了

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效果这么好................

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难得的是,每道菜都那么保持水准..........

现在很多菜馆就是有起伏比较大的弊病,也是中餐的通病..............

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都是葱啊,大蒜啊。。。。不喜欢
http://shop36165340.taobao.com/精品个性十字绣,低价出售。保质保量。 新货更新中。。。。。

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貌似很美味的样子
舒服的四处乱趴,人生最大的乐趣~~~

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这地方在哪啊

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